Dieta pré bariátrica: Saiba o que você deve comer

August 7, 2023

A preparação para a cirurgia bariátrica é tão importante quanto o procedimento em si, e a dieta pré-bariátrica desempenha um papel relevante nesse processo. 


Prossiga com a leitura e descubra como se alimentar antes da cirurgia bariátrica! 


Por que a Dieta Pré-Bariátrica é Importante?

A importância da dieta pré-bariátrica não pode ser subestimada quando se trata de preparar-se para a cirurgia bariátrica. Ela desempenha um papel vital por diversas razões fundamentais.


  1. Redução da inflamação: Uma dieta pré-bariátrica adequada pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo antes da cirurgia. A obesidade e a dieta pouco saudável estão associadas ao aumento dos níveis de inflamação no organismo. Ao adotar uma dieta balanceada e rica em nutrientes antes da cirurgia, é possível diminuir a inflamação sistêmica, o que pode melhorar a cicatrização das incisões e promover uma recuperação mais tranquila.
  2. Preparação para restrições alimentares pós-cirúrgicas: A cirurgia bariátrica impõe algumas restrições alimentares significativas após o procedimento. Iniciar uma dieta com características semelhantes antes da cirurgia permite que o paciente se adapte gradualmente às mudanças alimentares que serão necessárias após a intervenção. Isso pode facilitar a transição para o novo estilo de alimentação e ajudar a evitar choques bruscos ao sistema digestivo.
  3. Controle de doenças associadas à obesidade: A dieta pré-bariátrica pode ajudar a melhorar as condições de saúde relacionadas à obesidade, como diabetes tipo 2 e hipertensão arterial. Controlar essas condições antes da cirurgia pode tornar o procedimento mais seguro, uma vez que pacientes com problemas de saúde controlados têm menos riscos durante a intervenção cirúrgica.
  4. Preparação psicológica e motivação: Seguir uma dieta pré-bariátrica requer comprometimento e disciplina do paciente, o que pode ajudar a criar uma mentalidade favorável para a jornada pós-cirúrgica. Essa preparação psicológica pode aumentar a motivação e a determinação para aderir às orientações alimentares e de estilo de vida após a cirurgia.
  5. Estímulo à perda de peso prévia: A dieta pré-bariátrica geralmente inclui restrição calórica e escolhas alimentares mais saudáveis, o que pode levar a uma perda de peso significativa antes da cirurgia. A perda de peso prévia pode reduzir o tamanho do fígado e melhorar a função hepática, tornando a cirurgia mais segura e eficiente.


O que Comer na Dieta Pré-Bariátrica

A dieta pré-bariátrica é um plano alimentar específico que visa preparar o corpo do paciente para a cirurgia bariátrica. Este plano alimentar é caracterizado por alimentos ricos em proteínas e baixo teor de gorduras e carboidratos. Aqui estão alguns dos principais alimentos que devem ser incluídos na dieta pré-bariátrica.


  • As proteínas magras são um componente essencial da dieta pré-bariátrica. Isso inclui alimentos como frango, peixe, ovos, tofu e laticínios com baixo teor de gordura. As proteínas são importantes para a manutenção da massa muscular e para a recuperação após a cirurgia.
  • Frutas e vegetais devem ser consumidos em abundância. Eles são ricos em vitaminas e minerais, que são essenciais para a saúde geral e para a recuperação após a cirurgia. Além disso, frutas e vegetais são baixos em calorias e podem ajudar a promover a sensação de saciedade.
  • Grãos integrais, como arroz integral, quinoa e aveia, também devem ser incluídos. Eles são uma boa fonte de fibra, que pode ajudar a promover a saciedade e a saúde do sistema digestivo.
  • É importante beber muita água e limitar o consumo de bebidas açucaradas ou alcoólicas. A hidratação adequada é vital para a saúde geral e pode ajudar a promover a sensação de saciedade.


Seguir a dieta estabelecida pelo seu médico e nutricionista pode ajudar a preparar o corpo para a cirurgia e promover a recuperação e o sucesso a longo prazo após a cirurgia.


O que Evitar na Dieta Pré-Bariátrica

A dieta pré-bariátrica, além de enfatizar a inclusão de certos alimentos, também destaca a importância de evitar outros. Estes são geralmente alimentos que são altamente processados, ricos em gorduras e açúcares, e que oferecem pouco valor nutricional. Aqui estão alguns dos principais alimentos e bebidas que devem ser evitados na dieta pré-bariátrica.


  • Alimentos processados e fast food devem ser evitados sempre que possível. Estes alimentos são geralmente ricos em gorduras, açúcares e sal, e oferecem pouco valor nutricional. Além disso, eles podem contribuir para o ganho de peso e outros problemas de saúde.
  • Bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos de frutas adoçados e bebidas energéticas, também devem ser evitadas. Estas bebidas são ricas em açúcar e calorias, e podem contribuir para o ganho de peso. Além disso, elas podem aumentar o risco de desenvolver condições de saúde como diabetes tipo 2.
  • Alimentos ricos em gorduras saturadas e trans, como carnes gordurosas, manteiga, queijo e alimentos fritos, também devem ser limitados. Estas gorduras podem aumentar o risco de doenças cardíacas e outros problemas de saúde.
  • Alimentos ricos em carboidratos refinados, como pão branco, massas, arroz branco e doces, também devem ser evitados. Estes alimentos podem causar picos nos níveis de açúcar no sangue e podem contribuir para o ganho de peso.


Dicas para Seguir a Dieta Pré-Bariátrica

Seguir essa dieta pode ser um desafio, então aqui estão algumas dicas que podem ajudar.


  • Planeje suas refeições com antecedência: Ter um plano alimentar pode ajudar a evitar decisões alimentares impulsivas ou pouco saudáveis. Tente organizar suas refeições para a semana, incluindo lanches, e certifique-se de que estão alinhadas com as diretrizes da dieta pré-bariátrica.
  • Coma devagar e mastigue bem os alimentos: Comer devagar e mastigar bem os alimentos pode ajudar a promover a sensação de saciedade e pode ser uma boa prática para após a cirurgia, quando comer devagar será essencial.
  • Beba muita água: A hidratação adequada é fundamental para a saúde geral e pode ajudar a promover a sensação de saciedade. Tente beber pelo menos 8 copos de água por dia, mas evite beber durante as refeições, pois isso pode fazer com que você se sinta cheio muito rapidamente.
  • Evite bebidas alcoólicas e açucaradas: Estas bebidas são ricas em calorias vazias e podem contribuir para o ganho de peso. Além disso, o álcool pode ter efeitos mais intensos após a cirurgia bariátrica e pode contribuir para problemas de fígado.
  • Procure apoio: Seguir uma dieta pré-bariátrica pode ser um desafio, e ter o apoio de amigos, familiares ou um grupo de apoio pode ser muito útil. Eles podem fornecer encorajamento, compartilhar dicas e estratégias, e ajudar a mantê-lo motivado.
  • Consulte um profissional de saúde: Se você está tendo dificuldades em seguir a dieta pré-bariátrica, ou se tem alguma dúvida sobre a dieta, não hesite em consultar um profissional de saúde, como um nutricionista ou o seu médico. Eles podem fornecer orientação, responder às suas perguntas e ajudá-lo a fazer ajustes na sua dieta, se necessário.


Conclusão

A dieta pré-bariátrica é uma parte essencial da preparação para a cirurgia bariátrica e ao seguir este direcionamento, você ajuda a garantir que sua cirurgia seja um sucesso e que você esteja no caminho certo para uma vida mais saudável.


Possui outras dúvidas sobre esse procedimento? Então, continue acessando o
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